CURRY SHIKA – ĂN VẶT NHẬT BẢN

HỒ CHÍ MINH | QUẬN 1

ĐÁNH GIÁ – REVIEWS:

Chất lượng
Giá cả
Phục vụ
Không gian
Curry Shika

Địa chỉ: 1/4 Nguyễn Văn Tráng, Q. 1, TP.HCM

Giờ mở cửa: 11:00 am – 21:00 pm

Curry Shika là một quán ăn kiểu Nhật khá phù hợp với những ai thích hương vị mới, phong cách yên tĩnh và thư thái. Quán nhẹ nhàng nép mình ở một con hẻm nhỏ giữa Sài Gòn tại địa chỉ số 1/4 Nguyễn Văn Tráng, quận 1, Curry Shika tạo nên một bầu không khí trái ngược hoàn toàn với sự tấp nập và nóng bức bên ngoài.

Curry Shika

Không gian ấm cúng của quán

Nhìn từ bên ngoài, nhà hàng Curry Shika như một “ngôi nhà nhỏ trên núi ở Nhật Bản”. Không gian nhà hàng tuy nhỏ nhắn nhưng được bài trí khéo léo cùng những vật dụng trang trí dễ thương, tạo cho khách hàng một sự gần gũi thân quen. Toàn bộ không gian là một màu vàng nhẹ nhàng của gỗ, những bộ bàn ghế thấp bằng gỗ mộc và mây đan được kê sát tường.

Curry Shika

Cơm cà ri là món ăn được yêu thích nhất tại quán

Nhà hàng Curry Shika nổi tiếng với món Kake Raisu có nghĩa là cơm cari. Đây được xem là một trong những món ăn yêu thích của người Nhật. Kake Raisu được chế biến công phu vì không phải là dạng thức ăn liền hay thức ăn nhanh. Với trên 16 loại gia vị khác nhau, người nấu phải sử dụng nhiều loại rau, củ, quả chứa nhiều vitamin, dưỡng chất như: cà rốt, bí đỏ, hành tây, cần tây, bắp cải, cam, chuối, táo và những gia vị không thể thiếu là quế, hồi, tiểu hương, đinh hương, cam thảo. Điều đặc biệt là món ăn không sử dụng hạt nêm, bột ngọt hay đường mà dùng những cây mía còn nguyên võ chặt từng khúc rồi ép lấy nước làm đường nấu đi nấu lại nhiều lần và để thêm một ngày cho món ăn đậm đà và quện lại với nhau.

Curry shika

Bánh nước mochi – món tráng miệng hot nhất hiện nay đang được phục vụ tại quán.

Món ăn tại Curry Shika không chỉ là một món ăn đơn thuần mà đó còn là cả tâm huyết mà Soshika – chủ nhà hàng và cũng chính là đầu bếp gửi gắm vào trong đó. Nếu bạn yêu thích món Kare Raisu thì nhà hàng Curry Shika sẽ là địa chỉ lý tưởng để bạn dừng chân và cùng trải nghiệm một nét văn hóa ẩm thực của Nhật Bản.

Địa chỉ: 1/4 Nguyễn Văn Tráng – Phường Bến Thành – Quận 1 – Tp.HCM

Tác giả: anuong360

ĐỊA ĐIỂM ĂN UỐNG – QUÁN ĂN CÙNG THỂ LOẠI

0 replies

Leave a Reply

Want to join the discussion?
Feel free to contribute!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Đặt nhanh thức ăn online chỉ 5s

Nothing Found

Sorry, no posts matched your criteria

Curry Shika – Ăn vặt Nhật Bản
Bình chọn bài viết